トルコ製ハンドメイドのジェズべ
トルコのアダナで仕入れました。
デミタスカップで8人用
トルココーヒーを淹れるために特別に設計された、銅または真鍮製の長い柄の付いたコーヒーポットです。
トルコ語で「ジュズベ」、英語では「イブリック」と呼ばれます。
深煎りした極細挽きのコーヒー豆を水と一緒に直接煮出して抽出する、伝統的な器具です。
画像の商品は、装飾が施されたコレクターズアイテムとしても魅力的な外観をしています。
エッチング装飾の銅製コーヒーポット、シルバー仕上げで木製ハンドル付き。
- 素材: 銅製
- デザイン: エッチング装飾
- 色: シルバー
- 用途: コーヒー用ポット
- ハンドル: 木製ハンドル
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